Siļķe kažokā - recepte

Recepte un gatavošanas soļi Siļķei kažokā:

Sastāvdaļas:

• 2 siļķu filejas
• 3 kartupeļi
• 2 burkāni
• 2 bietes
• 3 olas
• 1 sīpols
• Majonēze
• Sāls un pipari pēc garšas

Gatavošanas soļi:

1. Sagatavošana:
   • Novāra kartupeļus, burkānus un bietes līdz tie ir mīksti. Atdzesē un nomizo.
   • Novāra olas cieti, atdzesē un nomizo.
   • Siļķu filejas sagriež mazos gabaliņos.
   • Sīpolu smalki sakapā.
2. Kārtošana:
   • Ņem dziļu trauku un sāk kārtot sastāvdaļas slāņos.
   • Pirmais slānis: sarīvēti kartupeļi, pārziež ar majonēzi.
   • Otrais slānis: sarīvēti burkāni, pārziež ar majonēzi.
   • Trešais slānis: siļķu gabaliņi un sīpoli.
   • Ceturtais slānis: sarīvētas bietes, pārziež ar majonēzi.
   • Piektais slānis: sarīvētas olas.
3. Nogatavināšana:
   • Salātus liek ledusskapī uz vismaz 2-3 stundām, lai garšas savelkas. Ideāli, ja var atstāt uz nakti.
4. Pasniegšana:
   • Pirms pasniegšanas var dekorēt ar zaļumiem vai papildu olām.