Siļķe kažokā - recepte

Recepte un gatavošanas soļi Siļķei kažokā

Siļķe kažokā - recepte
Siļķe kažokā

Recepte un gatavošanas soļi Siļķei kažokā:

Sastāvdaļas:

  • 2 siļķu filejas
  • 3 kartupeļi
  • 2 burkāni
  • 2 bietes
  • 3 olas
  • 1 sīpols
  • Majonēze
  • Sāls un pipari pēc garšas

Gatavošanas soļi:

  1. Sagatavošana:
    • Novāra kartupeļus, burkānus un bietes līdz tie ir mīksti. Atdzesē un nomizo.
    • Novāra olas cieti, atdzesē un nomizo.
    • Siļķu filejas sagriež mazos gabaliņos.
    • Sīpolu smalki sakapā.
  2. Kārtošana:
    • Ņem dziļu trauku un sāk kārtot sastāvdaļas slāņos.
    • Pirmais slānis: sarīvēti kartupeļi, pārziež ar majonēzi.
    • Otrais slānis: sarīvēti burkāni, pārziež ar majonēzi.
    • Trešais slānis: siļķu gabaliņi un sīpoli.
    • Ceturtais slānis: sarīvētas bietes, pārziež ar majonēzi.
    • Piektais slānis: sarīvētas olas.
  3. Nogatavināšana:
    • Salātus liek ledusskapī uz vismaz 2-3 stundām, lai garšas savelkas. Ideāli, ja var atstāt uz nakti.
  4. Pasniegšana:
    • Pirms pasniegšanas var dekorēt ar zaļumiem vai papildu olām.